Gracias por tu interés en saber un poco más de nuestra historia.
El nombre del libro Kristy fue puesto por que su hija menor se llama Cristina.
El gusto en la cocina se da desde su niñez poniendo siempre empeño en aprender y crear nuevas recetas, hasta la actualidad.
Las recetas que contiene el libro, están clasificadas en veinticinco apartados, que van, desde sopas a postres, pasando por aves, pescados, mariscos, etc.
Sin duda, las amantes de la cocina han encontrado en este libro una excelente ayuda, como las amas de casa, muchos chefs reconocidos y afamados restaurantes de la ciudad, y negocios particulares y muchísimas personas que se van a radicarse en otro país. Es un libro que se encuentra en miles de hogares dentro y fuera del país.
Estos libros fueron escritos con el afán de ayudar a la mujer en la labor diaria, preparando menús distintos y no muy elaborados para que toda persona que necesite y quiera hacer algo especial en su hogar, siguiendo la receta paso a paso se convierta en una experta en la cocina.
Estas recetas fueron publicadas primero en el diario El Tiempo, luego en el diario El Comercio, y a continuación se publicó el primer libro, teniendo una aceptación tan grande que se convirtió en un Best Seller en ventas (publicación de las librerías).
El libro Cocinemos con Kristy se ha convertido en un libro de consulta y de aprendizaje en algunas universidades del país.
Delia Crespo “Kristy”, siempre ha tenido el don del buen sabor en su boca, sazón que a todos les gusta y la habilidad de sacar un plato especial de cualquier cosa que haya en su cocina.
Todas las cosas y eventos cotidianos tienen para “Kristy” un especial encanto y cariño, y aunque conoce miles de sabores de sal y dulce, especias y aromas, los 3 ingredientes más importantes son el amor, alegría y entusiasmo con los que prepara sus recetas.
Te invitamos a que pruebes las deliciosas recetas que encontrarás en los libros y pases momentos inolvidables en familia.